女王にふさわしい記念ピクニック

プラチナジュビリーが始まり、国中が夏の祝祭に沸いています。全国各地でストリートフェアや「ビッグランチ」、フェスティバルやティーパーティー、コンサートやピクニックが開催されています。イギリスの6月の天候に大きな期待を寄せ、女王エリザベス2世の70年の在位を祝うべく、来たるロングウィークエンドは主に屋外で過ごす計画を立てています。このことについて、ベアワークショップの屋外でお茶とビスケットを楽しみながら話し合っていた私たちは、雨の多いこの国が野外での食事を好むことに驚嘆しました。

「ピクニック」という言葉はフランス語に由来するようで、動詞の「piquer」（つまむ）と名詞の「nique」（軽食）が組み合わさったものと考えられますが、語源は少し曖昧です。1649年のフランス風刺文学に「Pique-Nique」という大食漢の登場人物がいたことは知られていますが、17世紀後半にはフランス人たちが間違いなく屋内で「ピクニック」をしていたことは確かです。それは基本的に「一品持ち寄り」のイベントで、エンターテイメントが特徴でした。この流行の宴会はすぐにイギリス社会の想像力を捉え、ここでより認識できるピクニックが登場しました。

イギリスの人々は屋外に集まり、エンターテイメントではなく、公園や田園地帯の牧歌的な環境で冷たい食べ物を食べることに専念しました。ジェーン・オースティンが『エマ』のボックスヒルでのピクニックの鮮やかな描写を書き上げた頃には、それは階級の壁を越えて夏の生活の認識できる一部となっていました。19世紀のビートン夫人による、冷製肉、ローストチキン、ロブスター、ミートパイ、ケーキ、保存食のきらびやかな品々をピクニックの必需品として挙げたリストから、多くの人が子供時代に風の強いイギリスのビーチへ行ったときに思い出す温かいサンドイッチや冷たい紅茶まで、ピクニックは様々でした。

ピクニックは何世紀にもわたり、幸せな子供時代の経験の完璧な具現化として芸術や文学に登場してきました。記録に残る最初期のものは、ジョン・ハリスの1806年の児童書『The Courtship, Merry Marriage, and Pic-Nic Dinner of Cock Robin and Jenny Wren』です。その他にも、ケネス・グレアムの1908年の『たのしい川べ』で、ラッティの象徴的な柳細工のランチバスケットがボート遊びに欠かせないものだったり、エニッド・ブライトンの固ゆで卵やジンジャービアをがぶ飲みする描写、そして現代の絵本に描かれる、子供たち、動物たち、そして魔法の生き物たちのための理想的な屋外での宴会の数々があります。

そこで、テディベア、そしてもちろん『テディベアのピクニック』に目を向けなければなりません。元々はアメリカの作曲家ジョン・W・ブラットンによる『The Teddy Bear Two-step』という作品でしたが、この陽気な音楽は、1930年代にアイルランドの作詞家ジミー・ケネディによって有名な歌詞が付けられたことで絶大な人気を博しました。この80年間で何度も何度もリメイクされてきましたが、私たちのお気に入りは、クルーナーのビング・クロスビーによる1950年版です。その結果、クマとピクニックの間には、紛れもないノスタルジックなつながりがあるのです。

プラチナジュビリーの週末を、お気に入りのクマたちとスタイリッシュに祝うために…私たちはシンプルにすることをお勧めします。パディントンのマーマレードサンドイッチを思い浮かべてみてください（最近はサンドイッチウィークでしたし、サンドイッチなしではピクニックになりません）。しかし、もう少し特別なものにしたいなら、ベアチームがお気に入りの一口サイズの（非常にイギリス的で、少しロイヤルな）テディベアピクニックレシピを集めました。あなたの週末の計画を刺激するでしょう。

クイックコロネーションチキンフィンガーサンドイッチ

セイボリースコーン（小さなお子様の手にも持ちやすいようにミニカッターを使うことをお勧めします。良質なチェダーチーズかハム、チャツネを添えてください）

オレンジゼリーボート（パディントンへのオマージュ）

メアリー・ベリーのミニヴィクトリアスポンジケーキ

自家製ストロベリーレモネード

デュボネロワイヤルカクテル（大人向け）

たくさんのシャキシャキした夏の野菜とイチゴを一箱加えれば、あなたのピクニックは「女王にふさわしい」ものになるでしょう！

ちょっと一息（PAWS FOR THOUGHT）

記念のお土産は、300年以上にわたり、戴冠式、ロイヤルウェディング、ジュビリーと関連付けられてきました。ティータイムやマグカップから、特別発行のコインや切手、そしてもちろんテディベアまで多岐にわたります。プラチナジュビリーを記念して、私たちは戴冠式のローブの深い紫色にインスパイアされた、限定100個のジュビリーベアを製作しました。この高貴なベアの足の裏には、ロイヤルサイファーと日付がプラチナカラーの糸で刺繍されています。